(indlægget indeholder affilliate/reklamelinks)
Vafler bagt i ovn.
Du behøver ikke et kæmpe vaffeljern i skabet, for at bage disse lækre vafler. De skal nemlig bages i ovnen, i en siliconeform, som du kan købe her, hvis ikke du er så heldig at eje en i forvejen.
Det er en meget simpel opskrift, som du kan røre sammen med et piskeris ved håndkraft.
Ingredienser:
- 3 æg
- 100 g smeltet smør
- 4 dl mælk
- 250 g mel
- 2 tsk bagepulver
- 0,5 tsk salt
- 4 spsk sukker
Fremgangsmåde
1. Æg, smeltet smør og mælk røres grundigt sammen.
2.Sukker, bagepulver, salt og mel blandes og røres i dejen.
3. Det hele røres godt sammen, til en ensartet masse.
4.Der hældes op i formene, så det kun lige dækker “tapperne”. Der er dej til 8-10 vafler.
5. Oven skal være 220 grader. Først bages vaflerne i 8 min, hvorefter de tages ud af formene og bages 5 min på den anden side.
6. Server dem evt med is, bær og chokoladesauce, eller sukker og marmelade.
Måske er du også interesseret i at se hvad der kunne være af eksempelvis skærekager?
Hej Christian jeg syntes du har glemt st oplyse hvor mange gr smør? Og mine forme fra netto kan max tåle 200 grader. Mvh. Fru Hansen.
Hej Anniezette,
Du har fuldstændig ret, det smør er lige smuttet for mig. Men vi plejer at bruge ca. 100 gram – det får jeg straks rettet til. Der burde ikke være noget problem i at bage dem ved 200 grader, de skal bare have det længere.
Hav en rigtig dejlig søndag.